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Les légumes oubliés de nos grand-mères

Preface De Jerome Gangneux

Béatrice Vigot-Lagandré (Auteur)

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Auteur : Béatrice Vigot-Lagandré ( + de détails )
Editeur : Nouvel Angle ( + de détails )
Date de parution : 24/09/2009 ( + de détails )
EAN13 : 9782354500740 ( + de détails )
Genre : Légumes / Cuisine ( légumes) ( + de détails )
Langue : français ( + de détails )
Format : 212x152x10 ( + de détails )
Poids : 197g ( + de détails )
Nombre de page(s) : 96 ( + de détails )

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Descriptionrésumé

Résumé de "Les légumes oubliés de nos grand-mères"

Variez les plaisirs et les couleurs : passez à une alimentation moins routinière grâce aux légumes d'autrefois ! Pâtissons et scorsonères sont de retour sur les étals de nos marchés ! Oubliées les pommes de terre insipides et identiques, vive ces légumes étonnants et si goûteux !