Livre - La Provence de Ducasse

La Provence de Ducasse


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Résumé - La Provence de Ducasse


Passionné de saveurs provençales, Alain Ducasse connaît les meilleures terrasses à l'heure de l'apéritif, les meilleurs producteurs d'huile d'olive, de miel et autres douceurs. Il livre ces adresses confidentielles, placées sous le sceau de la tradition culinaire et d'un amour de la bonne chère.

Détails

Auteur : Alain Ducasse
Editeur : ASSOULINE
Date de parution : 6/13/2000
EAN13 : 9782843231353
Genre : Cuisine provençale
Langue : français
 
 

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