Livre - Guide Relais Desserts 2008 / 2009

Guide Relais Desserts 2008 / 2009


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Résumé - Guide Relais Desserts 2008 / 2009

Valrhona, goûtez à l'exception...
Partout dans le monde, les sourceurs valrhona arpentent le terrain depuis des années pour connaître, dans le moindre détail, les différentes plantations de chaque pays. valrhona sélectionne et assemble, origine par origine, région par région, les cacaos des plus belles plantations : celles où la nature donne le meilleur, mais aussi où les hommes s'attachent à donner le meilleur d'eux-mêmes, dans le soin apporté à la récolte, à la fermentation et au séchage des fèves.

Détails

Date de parution : 11/8/2007
Editeur : Agnes Vienot
Genre : Tourisme FRANCE guides
Langue : français
EAN13 : 9782353260041

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