Résumé de "Sciences physiques et chimiques ; CAP industriels et tertiaires ; manuel de l'élève (édition 2008)"

Cet ouvrage, à feuillets détachables, s'adresse à tous les élèves qui préparent un CAP du domaine industriel ou tertiaire, tant sous la forme de CCF (contrôle en cours de formation) que sous la forme de l'examen ponctuel.

La première partie concerne la prise en compte de compétences transversales (exemple : réaliser un graphique avec un tableur) et des compétences expérimentales en chimie, mécanique, électricité (avec la reconnaissance du matériel et son mode d'utilisation).

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L'ouvrage traite ensuite de l'ensemble des unités communes et spécifiques du référentiel de formation, sous forme d'activités expérimentales en privilégiant les compétences de « réalisation » et « d'observation ».

L'élève est ensuite conduit à interpréter les résultats obtenus et à appliquer à d'autres situations professionnelles les lois établies.

Enfin, différentes évaluations sous forme de CCF réunis en fin d'ouvrage peuvent être directement utilisées par l'enseignant pour la certification du diplôme. L'enseignant peut ainsi les découper et les distribuer au fur et à mesure aux élèves. Pour les élèves qui passent l'examen ponctuel, une série d'exercices issus de l'examen leur permettent de vérifier sous une autre forme d'évaluation leur savoir-faire.