Description

Variez les plaisirs et étonnez vos invités avec des pains d'ailleurs.
Surprenant de saveurs et de diversité, le monde des pains se laisse découvrir en 60 recettes faciles, inventives et chaleureuses, toutes réalisables en machines à pain.
Ciabatta italienne, Müslibrot allemand aux céréales et aux noix, Pain de semoule marocain, Naan indien, Pâo doce de Hawaii, Cramique belge, Pumpkin bread des Etats-Unis, Cake aux dattes de Tunisie, Stollen de Noël, très britannique Ginger cake...
Sans oublier les pains aux olives, au sésame, à la châtaigne, à la bière...
Avec 60 recettes - Grande-Bretagne, Irlande, Belgique, Finlande, Italie, Espagne, Portugal, Allemagne, Etats-Unis, Canada, Brésil, Maroc, Chine, Inde, Hollande... - bien expliquées et bien illustrées par des photographies en couleurs et en belle page de Philippe ASSET.
.Discussion
.Problèmes et solutions
.Les accompagnements
Broché, couverture illustrée à larges rabats.