Les Pates

Histoire, Saveurs, Ingrédients, Recettes

Auteur :

Pehle, T ; Andrich, B

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NEUF

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Critiques presse - Les Pates

Index

Résumé - Les Pates

Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur les pâtes ! L'histoire des pâtes et leur importance dans la cuisine ; Une liste des ingrédients qui accommodent les pâtes ; Des conseils pour faire vos pâtes vous-mêmes ; Les recettes incontournables de la cuisine italienne, mais aussi des recettes du monde entier.

Détails

Auteur :	Tobias Pehle
Editeur :	Grund
Collection :	Les Petites Encyclos
Date de parution :	2007
EAN13 :	9782700016161
Genre :	Cuisine ( pâtes alimentaires) / Cuisine italienne
Langue :	français