Résumé de "Je mange donc je maigris... et je reste mince !"

· Maigrir sans renoncer aux plaisirs de la gastronomie
Finis les régimes contraignants aux lendemains qui déchantent! Avec ce livre, déjà vendu à plus d'un million d'exemplaires, Michel Montignac s'est imposé comme l'un des artisans d'une nouvelle diététique.
Selon lui, le surpoids est avant tout provoqué par nos mauvaises habitudes alimentaires: il suffit d'en changer pour maigrir et augmenter nos performances physiques et intellectuelles.
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Sans privation, sans restriction et d'une efficacité durable, la méthode Montignac est la seule qui nous réconcilie avec le plaisir de manger ·