L'extraordinaire success-story d'un petit pâtissier franc-comtois, enfant de famille nombreuse qui s'élevant dans la hiérarchie de son art, travaillera dans les plus grands hôtels pour finir sa carrière en apothéose comme chef pâtissier à la Maison Blanche. Il évoque ici en même temps que les mets qu'il servit à cinq présidents des Etats-Unis, les coulisses anecdotiques de Washington.
Détails
Wolniewicz, Claire
Prix : 14.25 €
Cavada, Jean-Marie
Prix : 13.13 €
Andrieu, Claire ; Braud, Philippe ; Piketty, Guillaume
Prix : 29.45 €
Pille, Lolita
Prix : 4.28 €
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