Livre - Macarons

Macarons


Auteur :

Marechal, Jose

NEUF
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Résumé - Macarons

30 recettes de macarons et autres pâtisseries individuelles simples.

Toute la méthode pour réussir soi-même des macarons comme chez les plus grands pâtissiers, jouer sur les parfums et les combinaisons.

Un esprit très salon de thé, un reportage dans la pâtisserie.

Détails

Auteur : José Maréchal
Editeur : MARABOUT
Date de parution : 10/17/2007
EAN13 : 9782501055857
Genre : ARTS DE LA TABLE : RECETTES
Langue : français
Poids : 330g
 

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