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La cuisine de mon bistrot

Cyril Lignac (Auteur)

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Auteur : Cyril Lignac ( + de détails )
Editeur : Hachette Pratique ( + de détails )
Collection : Hachette Pratique Cuisine ( + de détails )
Date de parution : 08/09/2010 ( + de détails )
EAN13 : 9782012378056 ( + de détails )
Genre : Cuisine ( + de détails )
Langue : français ( + de détails )
Format : 270x215 ( + de détails )
Poids : 810g ( + de détails )

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Descriptionrésumé

Résumé de "La cuisine de mon bistrot"

Un livre authentique qui reflète l'esprit du bistrot parisien de Cyril, Le Chardenoux à la fois branché, convivial et élégant.

Le chef vous invite au coeur du 11e, quartier populaire et culturel par excellence, pour vous faire découvrir 50 recettes traditionnelles revisitées : c'est la cuisine des nouveaux bistrots dont on parle !