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Ce livre propose une analyse essentielle de l'innovation dans le domaine des arômes et des parfums, illustrée de très nombreux exemples d'innovations et de témoignages de grands innovateurs -notamment de parfumeurs créateurs- collectés lors d'une enquête concrète menée auprès de trente-deux praticiens de huit PME de Grasse.
En appendice, choix de documents
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Leszczynska. Dorota
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Lesur
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Lesueur, Patrick
La 4 cv de mon pere
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Lestringant, Frank