Livre - Verrines Salees Et Sucrees

Verrines Salees Et Sucrees


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Résumé - Verrines Salees Et Sucrees

La verrine est désormais l'élément indispensable de tout repas tendance.
Nos 30 recettes, présentées dans ces beaux écrins transparents, sont autant d'invitations à l'élégance et à la simplicité. mousse d'asperges et saumon, avocat, crabe et coulis de poivrons rouges ou encore crumble de fruits rouges au mascarpone, raviront les papilles de vos invités. magnifiquement illustrées, les recettes ont été conçues avec originalité et raffinement.

Détails

Auteur : Inquimbert, Anne
Editeur : Editions Esi
Collection : Cuisine Conviviale
Date de parution : 8/23/2007
EAN13 : 9782353550555
Genre : ARTS DE LA TABLE : RECETTES
Langue : français
Format : 218x200x0
Poids : 358g
 

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