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Saveurs gourmandes de provence

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Auteur : Collectif ( + de détails )
Editeur : Edisud ( + de détails )
Date de parution : 10/11/2011 ( + de détails )
EAN13 : 9782744905902 ( + de détails )
Genre : Produits régionaux / Cuisine provençale ( + de détails )
Langue : français ( + de détails )
Nombre de page(s) : 144 ( + de détails )

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Résumé de "Saveurs gourmandes de provence"

Contient l'histoire des produits emblématiques de cette région et le sens des traditions qui s'y rattachent, ainsi que des recettes traditionnelles agrémentées d'anecdotes, de témoignages et d'astuces culinaires recueillis auprès de vrais Provençaux.