Livre - Hachis Maison

Hachis Maison


Auteur :

Chovancova-I

NEUF
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Résumé - Hachis Maison

30 recettes de hachis façon Parmentier pour essayer des garnitures différentes. La base de la recette est toujours une bonne purée de pommes de terre. Le principe est inratable et le succès garanti : parmentier de canard et tomates confites, parmentier d'agneau à la grecque, parmentier de poulet aux épinards à la brousse.

Détails

Auteur : Ilona Chovancova
Date de parution : 2003
Editeur : Marabout
Collection : Marabout Côté Cuisine
Genre : Gratins
Langue : français
EAN13 : 9782501040549

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