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L'anguille, ses moeurs, ses péchés, ses saveurs

Becker, Roland;Becker, Evelyne (Auteur)

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Auteur : Becker, Roland;Becker, Evelyne ( + de détails )
Editeur : Books On Demand ( + de détails )
Date de parution : 22/09/2009 ( + de détails )
EAN13 : 9782810602179 ( + de détails )
Genre : SPORTS - CHASSE - PECHE ( + de détails )
Langue : français ( + de détails )
Format : 210x148 ( + de détails )
Poids : 184g ( + de détails )
Nombre de page(s) : 120 ( + de détails )

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Descriptionrésumé

Résumé de "L'anguille, ses moeurs, ses péchés, ses saveurs"

Jadis omniprésente dans tous nos fleuves, rivières et lacs, l'anguille d'Europe est aujourd'hui en danger de disparition.Que s'est il passé ? Décrivant la vie de l'anguille avec son grand mystère, l'art de pêcher et de cuisiner ce poisson magnifique, ce livre s'adresse aussi bien aux pêcheurs amateurs que professionnels, comme à toute personne intéressée par la vie aquatique