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Tartes salées et sucrées

Maya Nuq-Barakat (Auteur)

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Auteur : Maya Nuq-Barakat ( + de détails )
Editeur : Hachette Pratique ( + de détails )
Collection : Petits Pratiques Cuisine ( + de détails )
Date de parution : 06/01/2005 ( + de détails )
EAN13 : 9782016209561 ( + de détails )
Genre : Tartes ( + de détails )
Langue : français ( + de détails )
Nombre de page(s) : 62 ( + de détails )

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Descriptionrésumé

Résumé de "Tartes salées et sucrées"

Des idées de tartes pour toutes les occasions ! Tartes sucrées pour le goûter, salées pour le déjeuner, sucrées-salées pour un repas plus sophistiqué... voici 30 recettes illustrées et décrites pas à pas qui vous permettront de régaler vos convives à toute heure de la journée. Des explications claires sur les différentes pâtes, les techniques et le matériel vous aideront à réaliser des tartes délicieusement variées. Des symboles précis indiquent systématiquement le niveau de prix et de difficulté.