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Chic, des fruits dans ma cuisine! abricots, poires, cerises, figues, raisins, pommes, agrumes, fraises, framboises, fruits exotiques...
Des alliances salé / sucré : tagine d'agneaux aux fruits, coquille saint-jacques aux poires, filets de maquereau aux cerises poêlées, filet de porc au cidre et raisins blonds. mais aussi : pain perdu et figues rôties, pommes d'amour et sirop de rose, abricots poêlés à la crème de riz, tarte aux abricots et à la rhubarbe, tiramisu aux figues, cerises en gelée et blanc manger... plus de 50 recettes pour cuisiner avec des fruits...
Des entrées, des plats et des desserts !
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